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On a toutes déjà eu, en cas de fringales plus ou moins sévère, une véritable envie de cookies. La plupart des cookies commercialisés aujourd’hui en supermarché ou chez votre boulanger sont très gras, trop sucrés et trop caloriques. Malheureusement les bannir de son alimentation, lorsque l’on souhaite faire attention à sa ligne, n’est pas forcément la meilleure des options. En effet, cela pourrait être source de frustration, et nous pousser à se ruer sur la moindre cochonnerie que l’on trouve dans sa cuisine. Comment faire alors quand on en a envie ? Pas de panique, pour toutes celles qui souhaitent satisfaire leurs papilles sans pour autant culpabiliser après-coup, vous allez adorer cette recette de cookies healthy !

 

1. Les ingrédients pour cette recette de cookies

La liste des ingrédients est simple : bananes, flocons d’avoine et pépites de chocolat (noir de préférence, c’est plus nutritif !). Plus précisément, pour une dizaine de cookies, il vous faudra  :

  • 150g de flocons d’avoine
  • 2 à 3 bananes (les plus mures possible)
  • Des pépites de chocolat noir

2. La préparation

Pour cela, rien de plus simple !

Il suffit de mélanger dans un saladier, les flocons d’avoine et les bananes écrasées, jusqu’à obtenir une pate suffisamment dense. Il faudra ensuite venir saupoudrer les pépites de chocolat noir au-dessus.

Puis, roulez vos cookies sous forme de boule aplatie.

Et-voilà, il ne vous reste plus qu’à déposer vos cookies sur du papier parchemin, déposé sur une plaque à mettre au four. Et le tour est joué !

Pour la cuisson, réglez votre four à une température de 170 degrés.

Laissez ensuite reposer vos délicieux cookies pour une durée de 8 à 10 minutes.

Finalement, la partie la plus difficile de la recette : attendre que vos cookies cuisent sagement et résister à l’appel de leur délicieuse odeur.

3. Laissez s’exprimer votre créativité

Enfin, façonnez la liste d’ingrédients selon vos goûts ! Vous pouvez y ajouter du beurre de cacahuètes, pour les plus gourmandes, remplacer les pépites de chocolat par des raisins secs, des canneberges ou encore des myrtilles. A vous de jouer, c’est vous le chef !

N’hésitez surtout pas à nous partager vos photos de cookies via Instagram @lesactivesparis, nous avons hâte de voir le résultat !

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